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焼酎Bar[秘 蔵] -ひめくら-

東京の下町、墨田区は向島にひっそりと佇む隠れ処焼酎バーです。開業後さらに賑わっている東京スカイツリーのライトアップも見える静かな店内よりオススメの焼酎などを紹介していきます☆

2月の休業日と飲み比べセットのご案内

ご案内が遅くなり大変申し訳ありません!

2月の休業日のご案内です。

今月は以下の日にちが休みとなります。

・2/6(水曜日)

・2/13(水曜日)

・2/20(水)〜21(木)

・2/27(水曜日)


今月の連休は20日・21日とさせて頂きます。

また、休業日ではありませんが、

23日(土曜日)と24日(日曜日)は

焼酎Bar[秘蔵]定例焼酎会・冬季焼酎会のため

貸切営業となりますので

あらかじめご了承ください。

その他はイレギュラーな休日は特になく

定休日水曜のみのお休みとなります。

誠に勝手ではありますが

ご了承下さいますよう

宜しくお願い致します。

さて、この2月を以て

当店は7周年を迎えることとなりました!

これもひとえに

日頃ご来店下さる皆様のお陰であると

大変感謝しております。

今後も益々発展していけますよう

がんばって参りたいと思いますので

より一層のご愛顧のほど

宜しくお願い致します!

そんな2月の飲み比べセットですが

7周年記念ということもありちょっと豪華な組み合わせ☆

当店が応援しているお蔵さんの一つでもある

鹿児島県垂水市の[八千代伝酒造]さんのラインナップより

白麹仕込みの原酒「門外不出」に、

黒麹の35度「八千代伝 黒 35度」

紫芋仕込みの原酒「長月乃猿飛」

という貴重で希少な3銘柄をセットにしました!
yachiyoden.jpg

入手困難な原酒であったり終売した銘柄であったり

価格的にも高めな銘柄たちですが

特別価格の ¥1200- でご提供です!

是非この機会に他ではなかなか飲むことの出来ない

銘柄たちを飲んでいってください☆

それでは今月もまた皆様のたくさんのご来店を

心よりお待ちしております!

 
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1月の休業日と飲み比べセットのご案内

2019年、明けましておめでとうございます!

本年もまたより一層のご愛顧を

宜しくお願い致します!

早速1月の休業日のご案内です!

今月は以下の日にちが休みとなります。

・1/9(水曜日)

・1/12(土)〜13(日)

・1/16(水曜日)

・1/23(水曜日)

・1/27(日曜日)

・1/30(水曜日)


12日と13日は八丈島パブリックロードレース参加のため

店を休ませて頂きます。

また、27日は他店の焼酎会に参加のため

臨時休業とさせて頂きます。

今月はイレギュラーな休日が2件ほどありますが

その他は通常の水曜定休となっております。

尚、引き続き年始は元旦・三ヶ日も休まず営業させて頂きます!

誠に勝手ではありますが

ご了承下さいますよう宜しくお願い致します。

さて、新年明けて一発目の飲み比べは

気分もリッチな樽貯蔵タイプの飲み比べです!

蒸留後の原酒を

ウイスキーやブランデーなどの洋酒のように

木の樽で貯蔵・熟成させることによって

独特の香りや色をつけたタイプの焼酎ですね。

今回の飲み比べでは

芋焼酎ベースの

鹿児島県日置市[小正醸造]さんの「蔵の師魂 The Smoke」と、

麦焼酎ベース

宮崎県高鍋町[黒木本店]さんの「百年の孤独」

米焼酎ベース

熊本県錦町[常楽酒造]さんの「秋の露・樽 原酒」

そして黒糖焼酎ベース

鹿児島県奄美市[富田酒造場]さんの「龍宮 琥珀」

という原料別の4銘柄をセットにしました!
20190102184848e24.jpeg


この4銘柄セットで ¥1500- でのご提供です!

通常料金でこの4銘柄を注文された場合、

この倍以上の価格でご提供させて頂いていますので

新年特別価格のかなりお得な飲み比べセットとなっております!

樽寝かせが苦手・・・というわけではない限り

一度はお試し頂きたい飲み比べとなっておりますので

是非この機会にお試しにいたらしてください☆

それでは、今月もまた

皆様のたくさんのご来店をお待ちしております!

テーマ:焼酎 - ジャンル:グルメ


 
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12月の休業日と飲み比べセットのご案内。

12月の休業日のご案内です!

今月は以下の日にちが休みとなります。

・12/5(水曜日)

・12/12(水曜日)

・12/19(水)〜20(木)

・12/26(水曜日)


今月の連休は19日と20日ですね。

その他は毎週水曜日の定休のみです。

ただ、今月は忘年会等の宴会で

貸し切り営業になる日もあると思いますので

その場合は逐一お知らせさせて頂きます。

また、例年通り

年末年始も通常営業させて頂きます!

大晦日・元旦・三が日も関係なく

ずっと営業しておりますので

皆様のご来店をお待ちしております。

さて、いよいよ2018年も

残すところ1ヶ月を切りまして

色々とやるべきことの消化の回転数を

上げていかなければならない時期になってまいりました。

なかなか忙しくてゆっくり飲んでいる暇もない

という方も少なくないのではないでしょうか。

でもここはあえてゆっくりとお酒でも飲みながら

頭の整理をして次の日の活力へとしてみてはいかがでしょうか。

季節も冬ということで温めた焼酎で

身も心もじんわりと暖まっていってください☆

そんな今月の飲み比べセットですが

今月も新焼酎絡みセットとして

「野海棠」シリーズをご用意しました!
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鹿児島県薩摩川内市の祁答院に蔵をかまえる

[祁答院蒸留所]さんが

二次仕込みに木製の容器“木槽”で仕込み、

木製の蒸留器“木樽蒸留器”で蒸留した

こだわりの一本「野海棠」

その「野海棠」の原料芋を紫芋の一種[頴娃紫]にした

「野海棠 赤」、そしてレギュラーの「野海棠」の

今年できたての新焼酎「野海棠 新焼酎」

という3銘柄をセットにして

¥900- でのご提供です!

2018年最後の飲み比べセットですので

皆様お飲み逃しのないよう

宜しくお願い致します!

忘年会や年明けの新年会など

大小宴会のご予約承っておりますので

まずはお気軽にお問い合わせ下さい!

それでは2018年最後の月も

皆様のたくさんのご来店を

心よりお待ちしております!

テーマ:焼酎 - ジャンル:グルメ


 
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貸し切り営業のお知らせ。

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facebookの方で告知しておりまして

すでに定員となりました

焼酎Bar[秘蔵]定例焼酎会・秋季焼酎会を

今週末の土曜日、11月17日と

来週末の土曜日、11月24日に行います。

今回、参加希望者多数のため

2週に渡って行わせて頂くことになりましたが

有り難いことにいずれの会もすでに満席となっておりまして、

参加申し込みの方も締め切らせて頂いております。

また、その日は開店から閉店まで

イベントで貸し切りとさせて頂きますので

イベント参加のお客様のみご来店頂けることとなっております。

日付けだけ繰り返しますが

11月17日(土曜日)と11月24日(土曜日)は

貸し切り営業となります。

ご来店をお考えでした方には申し訳ありませんが

是非またの機会によろしくお願い致します。


尚、年末年始の忘年会や新年会の宴会なども

コース料理にてご予約絶賛受付中ですので

お得なコース料理と絶品の焼酎とで宴会をご希望の方は

是非この機会にご検討ください!

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テーマ:焼酎 - ジャンル:グルメ


 
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11月の休業日と飲み比べセットのご案内。

11月の休業日のご案内です!

今月は以下の日にちが休みとなります。

・11/7(水曜日)

・11/14(水曜日)

・11/21(水曜日)

・11/26(月)〜28(水)


今月は、26日の月曜日から28日の水曜日まで

3日間の連休を頂きます。

それ以外は通常通り水曜定休のみです。

誠に勝手ではありますが

ご了承下さいますよう宜しくお願い致します。

さて、2018年も残すところ2ヶ月を切り

季節も晩秋ということで

だいぶ気温も下がってきましたね。

この季節になるとやはり飲みたくなるのが

お湯割りや黒千代香での燗です☆

当店では11月1日の焼酎・泡盛の日が

良い節目だということで

この日に囲炉裏を解禁させて頂いております!
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囲炉裏に入れた炭で直に黒千代香を温め

燗を楽しんで頂けます。

是非この機会にお試し下さい☆

そんな11月の飲み比べセットですが、

今月もまた新焼酎絡みでセレクトしました!

宮崎県日南市に蔵をかまえる[小玉醸造]さんの

「杜氏潤平」飲み比べです!
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紅芋を使って造られる看板銘柄の「杜氏潤平」に、

毎年秋に限定発売される新焼酎「杜氏潤平 蒸留したて」

そして「杜氏潤平」の酵母違いで年一回販売の

「杜氏潤平 別撰酵母」

という3銘柄をセットにして

¥900- でのご提供です☆

レギュラーに対して今年の新焼酎はどうかということと

酵母違いでどう違うかというのがポイントですが

是非ご自身の舌で味わい比べてみてください!

それでは今月もまた

皆様のたくさんのご来店をお待ちしております。


 
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