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焼酎Bar[秘 蔵] -ひめくら-

東京の下町、墨田区は向島にひっそりと佇む隠れ処焼酎バーです。開業後さらに賑わっている東京スカイツリーのライトアップも見える静かな店内よりオススメの焼酎などを紹介していきます☆

6月の休業日と飲み比べセットのご案内

6月の休業日のご案内です!

今月はゴールデンウィークの代わりに

4日間ほど連休を取らせて頂きます。

休みの日にちは以下の通りです。

・6/7 (水曜日)

・6/11(日)〜6/14(水)

・6/21 (水曜日)

・6/28 (水曜日)


4日間の連休を頂く代わりに

今月は木曜日を絡めた連休はせず

基本定休の水曜日のみがお休みとなります。

誠に勝手ではありますが

ご了承下さいますよう

宜しくお願い致します。

さて、まだ梅雨もこないうちから

夏のような暑い日が続いておりますが

季節としては麦の収穫を迎える“麦秋”ですね。

今月の飲み比べセットは

そんな“麦秋”になぞらえて

麦焼酎の飲み比べセットをご用意致しました!

麦焼酎発祥の地とも言われる長崎県壱岐島より

[重家酒造]さんの「ちんぐ 黒」

「いいちこ」などが有名で麦焼酎大国の大分県から

[常徳屋酒造場]さんの「道-どう-」

鹿児島県にあって樽熟成の麦焼酎の

[白玉醸造]さん「元老院」

この時期限定で発売される熊本県の超濃厚系麦焼酎

[豊永酒造]さんの「麦汁 超にごり」

という4銘柄をセットにして

¥1000- でのご提供となります!

DSC_5871.jpg
産地も違えば、味わいや香りのタイプも異なる

麦焼酎界の縮図とも言えそうな4銘柄となっております。

普段から麦焼酎をよく飲まれる方もそうでない方も

是非この機会に麦焼酎の世界へと

足を踏み入れてみてください!

では今月もまた

皆さまのたくさんのご来店を

心よりお待ちしております!!

テーマ:焼酎 - ジャンル:グルメ


 
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春季焼酎会のご案内

焼酎Bar[秘蔵]定例焼酎会・春季焼酎会のご案内です。

寒い冬が終わり、桜も散り

ゴールデンウィークも明け

季節もいよいよ春から梅雨、そして夏へと

移ろおうとしていますね。

皆さまお花見はされましたか?

ゴールデンウィークは楽しまれましたか?

この春を十分に楽しんだ方もそうでない方も

ここでもう一度、この春の締めくくりとして

焼酎で楽しい夜を過ごしませんか!?

当店ではすっかり四季の風物詩となった

3ヶ月に一度の焼酎会を

今月の末に行ないます!

今回は春の焼酎会ということで

春季限定の銘柄を中心にセレクトした12銘柄の焼酎を

季節の食材を使ったコース料理と共に楽しんで頂こう

というイベントになっております。

会の詳細は以下の通りです。

・日にち:5月27日(土曜日)

・時間:18時〜23時

・会費:お一人様4500円

・定員:10名


形式は毎回のことですが

当店がセレクトした季節の焼酎10数銘柄を

好きなように好きなだけ飲んで頂き

ご用意した季節のコース料理と楽しんで頂く

というものです。
haru-shochukai-02.jpg

shochukai-ryori.jpg
※写真は過去の焼酎会のものです。

会費は焼酎とコース料理込みとなっております。

その他のドリンクや追加料理に関しましては

別途料金を頂くことになりますのでご了承下さい。

時間はいつもの開店時間18時からということですが

一斉開始というわけではありませんので

18時以降でご都合の良いお時間にいらして頂いてかまいません。

ただし、コース料理ですので

イベント終了の時間までに楽しんで食べられるだけの

余裕を持ってご来店頂くことをオススメ致します。

この春の焼酎を今一度おさらいしたいという方や、

新しい銘柄を飲んでみたいという方、

もっと焼酎のことを勉強してみたいという方、

もちろん単純に焼酎と料理を楽しみたいという方も、

焼酎に詳しい詳しくないに関係なく

焼酎が好きな方や興味のある方に

是非とも参加して頂きたいイベントです!

この機会にご参加してみてはいかがでしょうか☆

尚、焼酎会に参加される場合はご予約が必須になります。

定員が10名様までですので

参加ご希望の方や、イベントに興味がある方は

お早めにお問い合わせ下さい!

それでは、皆さまのたくさんのお問い合わせを

お待ちしております!

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5月の休業日と飲み比べセットのご案内

5月の休業日のお知らせです。

今月のお休みは以下の通りとなります。

・5/10(水曜日)

・5/17(水)、18(木)

・5/24(水曜日)

・5/31(水曜日)


すでにお知らせした通り

ゴールデンウィーク中は

普段定休日の水曜日である3日も含め

休まず営業いたします。


また、今月の連休は17日と18日です。

もしかすると臨時休業が入る日があるかもしれませんが

その場合はまたご案内致します。

誠に勝手ではありますが

ご了承下さいますよう宜しくお願い致します。

さて、季節は春も中頃で

桜も散り、つつじや藤が咲く時期になりましたね。

すっかり暖かくなり

これから来るジメッとした梅雨までの

つかの間の爽やかな時期でもあります。

今月の飲み比べセットは

そんな5月に相応しい

スッキリ爽やかな減圧蒸留タイプの芋焼酎

セットにしてご用意致しました!

鹿児島県の[大海酒造]さんから「海」と、

宮崎県の[井上酒造]さんから「飫肥杉」

そしてプレミアム焼酎としても名高い

鹿児島県の[白玉醸造]さんの「魔王」

という3銘柄です!

今回はこの3銘柄セットで

¥900- でのご提供になります。

DSCN0519.jpg
蒸留機内の圧力を下げることでもろみの沸点を下げ

沸点の高い比較的個性の強い香り成分などを抑えるため

スッキリと爽やかな酒質となる減圧蒸留ですが、

あまり数種類も同時に飲み比べる機会も

そう多くはないと思います。

また、芋焼酎3Mの一つであり

人気の高い「魔王」と

同じく減圧蒸留タイプの芋焼酎とで

そんなに香りや味わいが違うものなのか

改めて飲み比べてみるのも面白いかと思います。

もちろんそういうことは関係なく

減圧蒸留のスッキリと爽やかな酒質を

楽しんでも頂けますので

是非、梅雨が来てしまう前のこの機会に

爽やかな気分で焼酎を楽しんでください!

それでは今月もまた

皆さまのたくさんのご来店をお待ちしております☆

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ゴールデンウィーク

GW.jpg
ゴールデンウィーク期間中の営業についてのご案内です。

一般的には今週末の29日から

ゴールデンウィークに入る方が多いと思いますが

皆さんは連休の過ごし方などお決まりでしょうか。

当店は例年通り

連休期間中はあえて営業させて頂きます。

さらに連休後半の5月3日も

普段は定休日の水曜日ですが

連休期間中ということで営業致します。

なので、ゴールデンウィーク期間中は

ずっと営業致しておりますので

観光などでお近くにいらした際には

是非もう一足延ばして頂きご来店ください☆

もちろん観光のついででなくとも

連休の中休みでいらして頂いたり

普通に飲みにいらして頂くのも大歓迎ですので

このゴールデンウィーク、

是非当店で

美味しい焼酎を楽しんで行ってください!!

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4月の休業日と飲み比べセットのご案内

4月の休業日のお知らせです。

今月は焼酎関係のイベントがあるため

臨時休業が入ります。

休みの日にちは以下の通りです。

・4/5(水曜日)

・4/12(水曜日)

・4/16(日曜日)

・4/19(水)、20(木)

・4/26(水曜日)

4月16日は臨時休業とさせて頂き、

今月の連休は19日、20日とさせて頂きます。

誠に勝手ではありますが

ご了承下さいますよう宜しくお願い致します。

さて、この冬は暖冬だったこともあり

3月も初めの頃は暖かく

桜も比較的早く咲くのではないかと言われていたわりに

咲く頃のタイミングで寒の戻りがあって

結果例年よりも桜の咲き具合が遅いようにも感じる

今日この頃ですが

4月に入ってようやく

まともな花見ができそうな予感がしていますね。

そんな今月の飲み比べセットは

まさに“桜”づくしの飲み比べセットです!

[白石酒造]さんの「春の天狗櫻」と、

[古澤醸造]さんの「八重桜 郷酒」

[柳田酒造]さんの「霞 千本桜」

[大浦酒造]さんの「みやこざくら 金時芋」

という名前に“桜”が入る銘柄の

春季限定銘柄、あるいは最新銘柄を

4銘柄セットにしました!

DSCN0508.jpg

このセットで ¥1000- でのご提供になります。

それぞれ春の訪れを感じさせる

軽快さや暖かみが感じられる仕上がりです!

是非この機会に飲み比べて頂き

焼酎でもお花見気分を味わってみてください☆

それでは今月もまた

皆さまのたくさんのご来店を

心よりお待ちしております!

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