2月の休業日と飲み比べセットのご案内

今月の休業日のお知らせと

飲み比べセットのご案内です☆

まずは2月の休業日についてですが

通常の毎週水曜定休に加え、

年末年始休暇の代わりとして

2/21(日)〜2/24(水)の間を休みとさせて頂きます。

なので今月の休みは以下の通りです。


・2/3(水曜日)

・2/10(水曜日)

・2/17(水曜日)

・2/21(日)〜2/24(水)


誠に勝手ではありますが

ご了承下さいますよう宜しくお願い致します。

さて、ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが

当店はこの2月を以て4周年を迎えました！

これもひとえに日頃ご来店下さるお客様のおかげと

深く感謝申し上げます。

次の大きな節目となる5周年に向けて

今までの積み重ねを一つ一つ再確認しながら

足下を固めていく一年にしていきたいと思います。

そんな4周年の企画として

昨年提案させて頂いた飲み比べセットを

さらに掘り下げた深みのある飲み比べセットにて

提案させて頂こうと考えています。

昨年は同じ製造元での銘柄違いを

比較的多く提案させて頂いてましたが

これからの一年では

原料違いや麹違い、酵母違いなど造りによる飲み比べや

産地での飲み比べなど

テーマに沿って、時には蔵を越えた飲み比べなども

提案させて頂きたいと思います。

今月はまずその第一弾として

芋違いでの飲み比べセットをご用意しました。


芋焼酎として有名銘柄の一つとも言える

「薩摩宝山」を造る、鹿児島県日置市の

[西酒造]さんが世に送る芋違いシリーズ、

紫芋仕込みの「宝山 蒸撰 綾紫」、

白芋仕込みの「宝山 蒸撰 白豊」、

紅芋仕込みの「宝山 蒸撰 紅東」、

この“蒸撰”シリーズ3銘柄をセットにして

¥1000- にてご提供致します！

今回、製造元は同じ蔵ですが

あえて同じ蔵のシリーズにすることで

原料芋での違いでどう風味が変わるかが

より明確になると思いこのセットにしました。

この機会に芋の系統別での風味の違いを

確かめていって下さい☆

それでは今月も

皆さまのたくさんのご来店を心よりお待ちしております。